Gastronomie

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La gastronomie est dans les gênes des Landais, vous trouverez ici les adresses des bons produits à cuisiner et à déguster…

Kiwi des Landes

Après « Made in China » le kiwi, le fruit le plus vitaminé au monde, est devenu « Made in Landes »

27 février 2015|Gastronomie|2 Comments

Balade Sucrée à DAX

La ville de Dax est surtout connue pour son thermalisme, et les stars du rugby mais moi je vais vous parler d'autres perles : Tourtière, Madeleine et Dacquois !

29 décembre 2014|Gastronomie, Produits d'ici|5 Comments

Le Saumon de l’Adour, produit d’exception

Le Saumon de l’Adour, produit d’excellence, fabriqué avec amour par la Maison Barthouil de Peyrehorade. Pour ravir vos convives et leurs papilles pour les Fêtes de fin d’année.

24 novembre 2014|Gastronomie, Produits d'ici|0 Comments

Le marché aux poissons de Capbreton

Ouvert toute l’année, cet endroit "du producteur au consommateur", est un lieu incontournable pour les amateurs de poisson.

6 novembre 2014|Gastronomie, Marchés|3 Comments

Apprendre à cuisiner les fleurs

Non, dans les Landes nous ne mangeons pas que du confit et foie gras de canard, nous mangeons aussi des fleurs… C’est vrai les fleurs c’est beau à voir, mais [...]

8 juin 2014|Cours de cuisine, Gastronomie|1 Comment